蛋挞皮另类吃法
发布时间：2021-11-18 12:05:56
1、冷藏的蛋挞皮取下解除冻结预留。
2、鲜奶油、牛乳、炼奶放到锅子里，添加白砂糖，打火边加温边拌和，至白砂糖彻底融化，熄火后放凉。
3、鸡蛋黄打撒，渐渐地倒进鲜奶油水溶液中，边倒边拌和，至彻底结合。
4、筛入低筋粉，拌和至较大 水平匀称。
5、面浆筛粉，滤除未融化一部分，成蛋挞液。散装至蛋挞皮中，8分满。
6、电烤箱中高层，220度，15分鐘。表层发黄才行。
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