1、包心菜含有叶酸片,对巨幼体细胞贫血和畸形胎儿有非常好的防止功效。

2、包心菜中含有维他命C、维生素E、β-胡罗卜素等,具备抗氧化性功效及延缓衰老的作用。

3、包心菜含有维生素U,维生素U不但对溃疡有非常好的医治功效,还能防止胃溃疡恶变。

4、包心菜含有异硫氰酸丙酯衍化体,能杀掉人体内造成 败血症的出现异常体细胞。

5、包心菜中带有小量的多功能性低聚木糖棉子糖,棉子糖可直通肠子为双歧杆菌溶解运用,进而具有繁衍双歧杆菌,促进消化,抑止内毒素造成的功效。

6、包心菜中含有的萝卜硫素能刺激性组织细胞造成对人体有利的酶,从而产生一层抵抗外地人致癌物质腐蚀的防护膜。

7、多吃包心菜,可提高胃口,促消化防止便秘。包心菜也是糖尿病和肥胖症病人的理想化食材。