蛇的吃法大全是什么呢?
发布时间:2021-11-18 12:04:26
(3)把蛇段放进蛇汁中,用文火烧造5分鐘,涝出蛇段。
(4)锅入油,烧至三四成热,放进蛇段,浸炸3-5分鐘后捞起来,待油温高到六成热时,再再炸1分鐘上下就可以摆盘
小盆麻辣口味蛇
原材料:乌梢蛇1条(约重500克),连藕200克。
调味品:A料(子弹头干红辣椒200克,盐、鸡精各5克,姜、蒜泥各10克,芝麻油8克),B料(辣椒花、兰草、法香、尖椒末、葱末各5克),食用油50克,大骨汤200克,独门口感卤汁1Kg。
独门口感卤汁调配(按10Kg蛇计):
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