剁辣椒是能够 制成多种多样美味可口的食物的，建议大伙儿能够 了解一下剁椒酱的作法，那样有利于大伙儿提升自己的技艺。剁辣椒是能够 制成剁椒鱼及其剁辣椒蒸鸡翅等，这种剁椒的做法，大伙儿能够 依据自身的口感去学习他们的作法，那样针对提升剁辣椒的运用是有非常大协助的，建议大伙儿能够 跟随文章内容来学习培训。

剁辣椒能够 做的菜是许多 的，这儿详细介绍三种：

剁椒蒸鱼头

食物：600g大花鲢鱼头、适当纯粮酒、适当鲜红色剁辣椒、适当黄色小野山椒、适当小葱头、适当生姜片、适当小香葱、适当大蒜瓣、适当生抽酱油、适当色拉油、适当油

作法：

1)先将剁椒鱼头清洗，用刀对半割开