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底筋面粉可以做什么

发布时间:2021-11-18 12:03:14

准备好低筋粉、牛乳、白砂糖、细砂糖和无盐黄油,黄油软化之后添加白砂糖和细砂糖,随后刚开始打发黄油,尽可能的消磨得膨松一些,色调泛白就可以了,随后分三次将牛乳添加到无盐黄油之中,把低筋粉装进去随后持续的拌和直至搅拌均匀,把面浆装上蛋糕裱花带,用花嘴在烘烤盘上挤压纹路放进电烤箱里边烤到变为橙黄色就可以。

2、蛋黄酥

准备好牛乳、低筋粉、鸡蛋黄、鲜奶油、白砂糖这些食物,随后在鸡蛋黄里边添加白砂糖拌和到溶化,随后添加低筋粉和牛乳拌和,用二张飞饼重合起來而且放软,在桌子撒上一层薄面,将飞饼搞成正方形,卷起来冷冻十分钟取下来切割成八份,立起来放到蛋黄酥模里边捏好,边沿要比蛋黄酥模变更一些,倒进蛋挞水,烤十五分钟到二十分钟就可以。

3、鸡蛋糕

准备好生鸡蛋、低筋粉、发孝粉、食用油、牛乳和婴儿奶粉,把牛乳和食用油放到一起搅拌均匀,低筋粉、发孝粉和婴儿奶粉混和好预留,生鸡蛋和白糖放到电动打蛋器里边消磨搅拌均匀,然后添加液體搅拌均匀,用保鲜袋遮盖在生日蛋糕糊上边放十分钟,倒进到生日蛋糕模里边放进电烤箱加温十七分鐘就可以。

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