如今，许多年青人出门逛街购物的情况下都是吃特色小吃，油爆龙虾便是在其中一种。油爆龙虾最先在外型上就要人十分有胃口，并且吃起來香气会在嘴中爆掉，令人感觉十分舒服。油爆龙虾的做法非常简单，大伙儿能够 选购龙虾随后在家里自己制作。那麼，油爆小龙虾的做法是什么呢？

油焖龙虾的做法大全

第一种方式：

1、用盐水把龙虾泡一下，再用小软毛刷把龙虾清洗干净，去调头和肠胃，最终用冷水清洗干净。姜和蒜头切一片，小葱切割成段。

2、热锅加点油，烧到五六成热的情况下，放进麻椒、生姜片、干尖椒、八角，良姜煸炒出香气。

3、洗干净的龙虾倒进锅内煸炒。