羊腿煲汤的做法
发布时间:2021-11-18 12:01:50
3、火锅先添加植物油2汤勺,烧开,放进生姜片、圆葱片、茴香、马郁兰、月桂叶和少量黑胡椒粉炒出香味,炒至圆葱变松缩水率。
4、放进羊排,放水盖过羊腿肉,大火烧开,随后低火炖上1-1.5钟头。
5、将羊排捞起来,把肉从骨骼上剃出来,放回锅中。
6、放进红萝卜,(适当的加上一些水),再再加少量的盐,再次炖至红萝卜变松就可以。
7、吃的情况下添加适量的盐、胡椒粉和香莱就可以。
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