牛腱这类食物我们一般是用以熬汤的，而更为普遍的作法便是萝卜牛腩汤，它是也是牛杂的做法，因此 建议大伙儿能够学习培训萝卜牛腩煲汤做法。我们要想作出美味可口的牛腩煲汤，那我们就应当要掌握它的作法，而且多去试着它的作法，那样才可以作出特色美食。如今就要我们动手能力来学习培训牛腱煲汤的做法吧。

清炖白萝卜牛腩汤作法

原材料：牛腱 100g、韭菜苔 2根、萝卜 1条、姜 2-3片

调味品：八角 1-2个、茴香 1小勺、麻椒 1小勺、白胡椒粒 1一茶匙、肉桂叶 2-3片、小豆蔻3-5颗(裁开个小空缺)、芫荽籽 1小勺、酒酿 1杯、盐

适当

清炖白萝卜牛腩汤的作法与步骤图