生蚝干放什么煲汤最好
发布时间:2021-11-18 12:01:46
二、蚝干鲫鱼豆腐汤
原材料:蚝干、草鱼、水豆腐、绍兴酒、姜、葱、老母鸡汤、生抽、蔬菜叶。
作法:
1、把草鱼去鳞、腮、内脏器官,清洗;水豆腐切4公分长、3公分宽的块;生姜切成片,葱鲜切花,蔬菜叶清洗。
2、把生抽、盐、绍兴酒抹在鱼的身上,将草鱼放进炖锅内,添加老母鸡汤,放姜、葱和蚝干粉,烧滚,添加水豆腐,用慢火煮30分钟后,放入蔬菜叶即成。
三、蚝干豆腐汤
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