煎饼果子的具体做法_怎样练煎饼果子的手法
发布时间：2021-11-18 12:01:43
5。像叠被一样折起来起來。
6。再度向正中间折回，如图所示。
7。折起来起來后，包上保鲜袋，入冰箱冷藏冷冻松驰2个钟头至一夜皆可。
8。面糊从冰箱冷藏取下后，用力大致揉光洁，从正中间一切两截。
9。到一半面糊，擀成正方形片状，用刀先坚切割成三片，再各自在每一片上打横切三刀(只切正中间，不必把边沿划断)。
10。锅中油烧至8、9分热，用手提式着一个面坯，一前朝下渗入2/3，提到。
11。再度渗入2/3，提到。
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