广东客家人从古至今，有采收五指毛桃根用于煲鸡、煲猪骨头、猪脚汤做为健康保健汤食用的习惯性。用五指毛桃煲鸡、煲龙骨汤其美味可口、味道芬芳、营养丰富具备非常好的养生保健的功效。非常是对支气管炎、气虚、食欲不佳、贫血、胃痛、慢性胃炎及生完孩子少乳等症状都是有一定的功效。

五指毛桃,别称佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东省统称"五爪龙"，别名五爪毛桃、五爪牛乳、土黄芪、南芪等。绿色植物形状，小灌木丛或灌木植物，整株茎外果皮叶含保湿乳液，树根皮有香味。其成分：含柠檬酸、碳水化合物、三萜、黄酮、香豆精等。《中华药典》记述，五指毛桃味辛甘、性温、微温，其作用：具备养血滋阴养血、理气开郁、壮筋舒经、健脾化湿、化痰止咳等作用。