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海带含碘高吗

发布时间:2021-11-18 12:00:57

5、海带丝也有保暖的功效。冬天怕冷的人常常服用,可合理地提升本身的保暖工作能力。

6、近些年研究发现,海带丝、藻类、海菜等海藻类食材,有防癌、抗癌的作用。在其中对大肠癌、乳腺癌的预防功效已被毫无疑问。据联合国卫生组织统计分析,日本妇女基本上不患乳腺癌,关键原因是食海带丝多。美国妇女患乳腺癌的多,关键原因是食海带丝少,肉食、奶多。另据相关权威专家统计分析,长时间服用海带丝的老人,发病率均值低5%~8%,使用寿命均值提升4-8岁。

二、海带丝的营养成分

海带丝带有丰富多彩的碳水化合物化合物,较少的蛋白和人体脂肪。海带丝与绿叶蔬菜对比,出带有丰富多彩的维他命C之外,其粗蛋白、糖、钙、铁的成分均高于好几倍乃至十几倍。海带丝是一种含有碘很高的藻类,饲养海带丝一般含碘3%~5%,多的达到7%~10%。新鮮的海带丝有95%是水,3%是膳食纤维素﹐发热量很低。海带丝中还带有很多的甘露醇。

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