酥皮大饼这类食物我们在平常的路边小吃都是有吃过吧，它的皮薄香酥是每一个人最喜欢吃它的原因，并且这类烧饼的制作方式是非常复杂的，因此 很多人都不清楚酥皮烧饼的做法。针对喜欢吃酥皮大饼的盆友而言，大伙儿是能够试着它的作法的，能够锻练自身的揉面工作能力及其学习培训多一种食材的做法。

一、原材料

饼坯调料：中筋粉(即普通面粉)200克，水110克，迅速酵母粉1/2勺子(2.5ml)，盐2克，白砂糖1/2勺子(2.5ml)

麻汁馅：纯芝麻酱50克，芝麻油10克，盐2克，花椒面1勺子(5ml)

表层装饰设计：炒过的芝麻20克，纯蜂蜜或麦芽糖浆1勺子(5ml)，水1勺子(5ml)