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干贝可以煮什么汤

发布时间:2021-11-18 11:59:56

原材料

主要材料:瑶柱、白菜心

辅材:香肠、虾皮

调味品:盐、米酒、葱、姜、黑胡椒粉、大骨汤、植物油

作法

1.将白菜心清洗切一片,姜蒜清洗各自切割成段和片;

2.坐锅打火下油,油六七成热时,放进葱段、生姜片炒成香气,倒进瑶柱、香肠、虾皮,点进少量米酒爆锅,添加大骨汤、盐、白胡椒粉,锅开后倒进砂锅中添加白菜心煮30分钟就可以。

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