扇贝柱营养价值
发布时间：2021-11-18 11:58:52
作法：
1、鲜贝柱当然解除冻结，清洗后添加米酒15ml、干淀粉一起翻拌，腌渍15分鐘。
2、将朝天椒切割成1公分厚为的一小块，平菇切成小丁。
3、生鸡蛋打撒后添加剩下的15ml米酒再度打匀后入锅摊成鸡蛋液，炒散预留。
4、锅中添加少量的油，烧到5成热时放进腌好的鲜贝柱，火灾迅速炒至掉色。
5、鲜贝柱掉色后，放进平菇、鸡蛋炒出香气，随后添加盐、糖翻拌。
6、最终放进青红椒翻拌后就可以起锅。
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