鹅肉还带有约0.8%-1.5%的无机化合物。与畜禽肉不一样的是，鸡脯肉中钾成分最大，100克能食一部分做到近300mg。除此之外，还带有较高的铁、铜、锌等考量原素。 总而言之，鸭的营养成分很高，常常吃些鹅肉，或许会接到出乎意料的实际效果。

怀孕期间的饮食搭配常见问题

(1)摄取充裕的能源。从怀孕进到中后期之后，对能源的需要量增加，应随着提升饮食搭配的摄取量。

(2)摄取一定量的蛋白质食物。蛋白是身体关键的营养元素，参加组成胎宝宝的组织和人体器官，调整关键生理作用，提高孕妈的抵抗能力，保持胎宝宝脑生长发育，因而需从饮食搭配中提升肉、蛋、奶、豆类食品食材的摄取，确保蛋白质食物的提供。

(3)摄取适当的人体脂肪，以天然植物植物油脂主导。在怀孕期间人体脂肪除开提供孕妇动能外，还参加组成身体组织，尤其是出示胎宝宝发肓所必不可少的不饱和脂肪酸、胆固醇。可是过多的人体脂肪可能造成高能源而造成 孕妇肥胖症，动物脂肪带有较多的饱和脂肪可能造成 心脑血管硬底化，因而应摄取适当的植物脂肪。

(4)糖原不可以少。糖原做为提供动能的最关键来源于，应确保摄取占所需总能源的55~60%，以节省蛋白，让其充分发挥更优的功效。另外糖原還是组成神经组织与细胞质的主要成分，也是心、脑等关键人体器官不能缺乏的营养元素，具备护肝祛毒的功效。