3、吃山芋易皮肤过敏

非常容易皮肤过敏是大家吃山芋的较大弊端之一，山芋有多种多样纯天然的易皮肤过敏成份，这些过敏性体质的群体服用之后，会出現荨麻疹或是皮肤痒及其湿疹等多种多样欠佳病症，对身心健康不好，此外山芋中还带有很多的木薯淀粉，大家服用之后会加剧胃肠压力，非常容易引起腹胀或是消化不良。

吃芋头的禁忌

1、山芋要烂熟

很多人蒸芋头或是是煮芋头的情况下会发觉山芋不大好熟，可是有些人一直迫不及待爱吃还没有等山芋烂熟就刚开始吃，那样做不是对的，山芋吃以前一定要保证 是烂熟的，不太熟的吃完可能会出現食物中毒的状况，由于山芋中带有一种黏糊糊的液體，这种液體对皮肤会出现刺激性，仅有历经高溫后才可以被溶解，就不容易对身体造成刺激性了，因此吃山芋一要吃烂熟的。