芋头的热量是较为低的，并且蛋白质含量是很高的，很多人担忧吃山芋是会造成 人体长胖的，实际上它是有误的，山芋中带有丰富多彩的膳食纤维素，常常吃山芋是能够防止便秘产生的，山芋吃起來是不易长胖的，针对要想减肥瘦身的人而言是有非常大的协助的，山芋中带有丰富多彩的抗性淀粉，具备有利排尿排水管道的功效，对身心健康的益处是十分多的。

吃山芋有哪些好处呢和弊端

1、吃山芋能爱牙护齿

爱牙护齿是大家吃山芋的关键益处之一，它带有多种多样营养元素，在其中营养元素氟是一种最重要的存有，经能够清理牢固牙，也可以防止蛀牙，平常常常服用能够防止多种多样口腔科病症的产生。

2、吃山芋能防止癌症

山芋中的微量元素是十分多的，常常吃山芋能够防止癌症，山芋中带有一种与众不同的蛋白，这类蛋白进到人身体之后会立即转换成人免疫球蛋白，会让人类人体的抵抗能力明显增强，另外也可以抑止病毒感染对组织细胞的损害，降低肿瘤细胞的转化成，进而也就具有了优良的抗癌防癌功效。