八宝饭是中华文化的特色美食之一，也是一种用各种各样原材料制做而成的饭。八宝饭是以檽米为关键食物的。在制做八宝饭的全过程当中，还以添加、新鲜的核桃、桂圆肉、薏米仁、紅豆等食物。自然，八宝饭的做法也不止一种。下边，就为大伙儿详解八宝饭的三种做法！

一、八宝饭做法一

1、将前三味泡饭煮开，大枣泡开，新鲜的核桃炒过，檽米煮熟预留；

2、取海碗一个面涂动物油，瓷碗摆放青梅果、桂圆肉、枣、新鲜的核桃、莲籽、薏米仁、薏米仁，最终放熟糯米糕

3、再上炒锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大园盘中，再用白砂糖放水熬汁。

二、八宝饭做法二