不必认为西兰花在平常没什么主要用途，实际上西兰花的主要用途范畴還是十分普遍的，最先西兰花能够 炒牛肉，用菠菜炒出去的牛羊肉口感好，营养成分很高，最关键的是十分的浓醇，菠菜炒牛肉在制做的情况下需要留意，准备好一些大蒜，生抽和酒酿，那样会让牛羊肉的口味更强，也更加有意义消化吸收。

菠菜炒牛肉

原材料

西兰花 1把,牛羊肉 一盒,大蒜 7-8瓣,生抽 适当,酒酿 适当,玉米面粉（别名绿豆淀粉） 适当,油 两匙

作法

1、牛羊肉切割成丝。放进空器皿中。倒进一丝生抽酒酿和3-4瓣大蒜末略微抓一下。让它醃渍三十分钟