芒果馅月饼
发布时间:2021-11-18 11:42:02
再添加芒果酱混和搅拌均匀,倒进锅中,开文火慢煮至粘稠
中途要不断拌和,以防沉定黏锅,一直煮至成面糊的情况,就可以熄火。随后用器皿盛起待凉后放进冷藏室储存最少一个小时。制冷后未入冷藏室以前的内陷情况务必十分绵软,浓稠,由于冷冻后水分还会继续有一定的蒸发哦
再添加鸡蛋液和三花淡奶用刮板或是打蛋器混和搅拌均匀。
再筛入低筋粉和吉士粉
用力将面糊搓成光洁的面糊.再用保鲜袋包囊起來,放进冷藏室醒发1钟头/以上。P.S 把小麦面粉搓成面糊就可以,不需要像制作包子那般揉面团哦!!忽略冷冻后的饼皮硬邦邦的是一切正常的哦!!
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