症见口干舌燥、舌烂、唇腭裂、眼赤、耳鸣，甚则微咳。

中焦有火(中焦指肠胃位置)，主要表现为一会儿胃热亢盛，食不知道饱，一会儿嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食搭配少进。

下焦有火(下焦指肝、肾、膀光、大结肠位置)，主要表现为大便干，小便少且黄赤，浑浊有滋味，私处时痒，女性白带增多，乃至带黄。

从食疗保健视角看来，总的标准是，平常多喝水，少吃辛辣食物含有刺激性的食物，最好是少抽烟，少喝酒，乃至戒烟戒酒酒;少食过度油腻感性的食材，多吃新鲜水果、新鲜水果，维持排便不干躁，小便不浑浊。

若有轻度容易上火状况，平常可以吃些梨、藕、柿子饼霜类的食品。

胃肠系统有火者，能够 多食含有甲基纤维素的蔬菜水果，提升胃肠功能。假如便秘时，能够 每天饮纯蜂蜜50～100克。人体较为健硕的人，能够 吃槟榔片，以促进消化。