金瓜蒸糯米
发布时间：2021-11-18 11:29:33
3、将冬瓜竖着切一刀，再打横再切一刀，切割成1公分上下的厚片装在碗中;
4、在切完的冬瓜片下铺上檽米，随后再铺平白木耳，最终放适当的老冰糖;
5、装盘结束后，将糯米南瓜上锅蒸15分鐘上下就可以起锅;
6、最终勾一个特薄的芡淋上，如果有米酒可以用米酒水淀粉勾芡，别有一番口味。
作法二
原材料：冬瓜1个、檽米适当、阿胶蜜枣2个、枸杞子约20颗、红豆馅适当
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