金瓜蒸糯米
发布时间：2021-11-18 11:29:33
作法三
原材料：冬瓜1小个、檽米100g、糖20g、红豆馅或蜜红豆或红枣
作法：
1、檽米提早一碗泡透，使其充足吸湿，要不然蒸的情况下非常容易出現生米心儿;
2、冬瓜撇开一半，籽挖干净;
3、冬瓜放到个碗里，檽米依据冬瓜尺寸，添充8分满就OK,，其他辅材红豆沙，枣等与米混和一起放;
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