山药怎样炸好吃又简单
发布时间：2021-11-18 11:27:08
3、锅烧热，放进油，放进淮山药，文火炸至橙黄色，留意水温，控油补水捞起来。
4、将锅中油倒出，无需过，放进糖和水，火灾熬糖，观查糖从大泡缩小泡，热气泡变金黄色，随后变为淡褐色。
5、这时候倒进炸好的淮山药，使糖份匀称的裹在淮山药上就可以摆盘，吃的情况下沾水吃，那样不粘牙。
小提示：淮山药较为粘里边也有糖份，因此切完要泡在水里，随后再炸，不然易糊。
淮山药炸着吃如何美味：酥炸山药
原材料：淮山药，生鸡蛋，盐，白胡椒粉，味精，干淀粉。
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