苞米吃起來美味可口，水煮玉米很多人都钟爱吃，水煮玉米不仅味儿好，并且营养成分也非常丰富，水煮玉米的情况下也是有一定的注重，想煮好苞米能够在水煮玉米的情况下往水中放点盐，很多人不清楚在水煮玉米的情况下往水中加盐会具有什么作用，水煮玉米加盐起什么作用？接下去我们看来一下吧。

一.水煮玉米不必把皮剥得干干净净

水煮玉米最好是不必“裸煮”，便是把皮剥得干干净净。那样的苞米历经水焯以后，非常容易外流营养元素，口味也会越来越发干。你能把表面的翠绿色叶片剥去，剩余最接近玉米的乳白色那层“衣”。连到那层“衣”一起水焯，可以维持住苞米原来的水份，而且可以让口味更为嫩白。

二.水煮玉米的水里天赋加点盐

如果你觉得苞米煮出去不甜，能够试着一下在水煮玉米的水里天赋加点盐。放盐可以加强苞米的口味，而且可以让苞米吃起來有微微的清甜味。此外，一般苞米在开水中煮十分钟上下就可以了。煮以前假如在凉水中泡上半小时上下，会更为可以维持住苞米自身的维他命，咬起来也更为有韧性。