葡萄酒酱板鸭能够说成在我国十分知名的一道特色小吃啦，有很多人全是较为喜欢吃葡萄酒酱板鸭，由于我们在制做家鸭的情况下会发觉家鸭里边的腥味儿是较为大的，有一些人不喜欢吃那样的腥味儿，便会添加一些葡萄酒，由于葡萄酒可以合理的，除去家鸭里边的腥味儿，那麼制做葡萄酒酱板鸭的情况下能够放马铃薯吗?

文章正文葡萄酒鸭怎么做才美味

主要材料：家鸭、葡萄酒

辅材：葱、姜、蒜、辣椒干、八角茴香、八角、盐、酱油、生抽酱油、味精、老冰糖

作法：

1、家鸭切片，绰水煮三分钟捞起来清洗脏东西控干预留。