豆腐有蛋白质吗
发布时间：2021-11-18 11:22:25
水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品，常吃可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠。更适合湿热体质、口臭口干、胃肠不清、热症后调理者服用。
水豆腐做为食品药品兼具的食品，具备养血、滋阴养血等各个方面的作用。据测定，一般100克水豆腐含钙为140mg-160mg，水豆腐也是绿色植物食品中含蛋白较为高的，带有8种身体必不可少的碳水化合物，还带有畜类事情欠缺的不饱和脂肪，大豆卵磷脂等。因而，常吃豆腐能够保护肝脏，推动机体新陈代谢，增加免疫力而且有祛毒功效。
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