增强免疫力:气血两虚、营养不良、体质虚寒的人,各种各样癌症、心血管疾病、免疫系统疾病病人适合服用。

3、干鲍鱼的营养成分

干鲍鱼的主要成分是胶原蛋白粉,它是一种蛋白。但是这类蛋白是不容易立即被我们身体消化吸收的,只是会在肠胃中被消化吸收成碳水化合物之后,再被我们身体消化吸收。干鲍鱼中的蛋白与牛乳、生鸡蛋、肉类食品含有的蛋白十分类似。从而我们能够看得出干鲍鱼的营养成分還是较为高的。干鲍鱼中含有的胶元蛋白质,能补肾固精、养血健脾开胃,又有防止骨骼脆化、防骨刺等药用价值作用。干鲍鱼软骨中带有的“大白鲨软骨素”可以抗癌防癌、滋润皮肤、益寿延年。

干鲍鱼的粉丝的做法

红烧鱼翅

原材料:发制干鲍鱼1000克、发制牛腱肉200克,水粉芡15克。盐10克,米酒10克,生抽5克,鸡精1.5克,荤油125克,高汤300克。