肉眼牛排怎么煎
发布时间:2021-11-18 11:19:31
9、还记得把牛扒立起来煎一下四周的人体脂肪层。
10、每过15秒翻面煎个一分钟上下五完善或者七完善由你自己决策。
11、本人较为喜爱五完善煎好后,静放5-10分钟后再割开。这一流程很重要,能够非常好的储存汁水。假如怕牛扒冷,能够事前把牛扒盘烫一下。
12、再加自身喜爱的火锅配菜和料汁就可以享受了。
小技巧
1、好牛扒不建议用黄奶油,会过度遮盖牛羊肉的香气。
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