炒米粉的配料
发布时间：2021-11-18 11:18:47
1.备好食物(米糊提早三十分钟上下用清小水泡发)。
2.米糊泡软后清理二遍捞出控干水分，生鸡蛋打进器皿里，加小量盐翻拌，油麦菜清理干净。
3.热锅下油，烧猛锅中。
4.把鸡蛋液倒进，迅速煸炒。
5.再把油麦菜增加煸炒。
6.然后把米糊增加。
7.翻拌，并加适当盐，用筷子抖散，并持续煸炒至米糊炒软。
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