麻辣胡豆瓣酱
发布时间：2021-11-18 11:17:04
食物相克：豇豆不适合与石螺同食。
香辣麻辣酱
原材料黄奶油2斤，食用油1.5斤，郫县豆瓣酱1包，纯粮酒50克，米酒20克，滋粑朝天椒400克，姜片50克，蒜头50克，麻椒75克，水豆豉15克，老冰糖50克，辣椒粉100克，小葱100克。
香辛料：
砂仁5克，三奈3克，丁香花5克，白蔻5克，香果5克，孜然粉5克，八角茴香5克，甘草5克，茯苓5克，香茅草8克，八角5克，良姜5克，小茴香8克，百里香5克。
作法
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