炸西瓜皮的做法
发布时间：2021-11-18 11:16:55
2.将鸡蛋清、芡粉和匀、将蘸好小麦面粉的甜瓜放进翻拌。
3.将锅放置灶火上，放进油，烧至五成熟时，逐一放入瓜块炸之、见表皮略硬，炸至成淡黄色时，捞起来沥除油摆盘、撒上白砂糖即成。
凉拌西瓜皮
原材料
西爪皮，糖，盐局鸡粉，色拉油，白胡椒粉，油辣子，芫茜
作法
1、把西爪皮乳白色的一部分切出，再切割成小块。放到碗里洒上一些盐腌渍十分钟。
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