柬埔寨特色小吃
发布时间：2021-11-18 11:16:01
柬式火锅
柬式火锅用的是瓷锅，高汤有香辛料，也是有中药材，煮得越久，味儿越香甜，跟我们的小火锅不一样。
一般有小火锅锅底，也有3盘东西，分别是牛羊肉、鲜鱼（香蕉苹果芭蕉等）和一盘小饼形，另加一碟沾料。
吃的情况下先把牛羊肉放进火锅里，随后在2张静饼形上蘸一圈水，等肉熟透就把小肉放到饼上边，再放蔬菜水果，这个时候饼早已渐渐地变松了，能够卷起来蘸着沾料吃完。
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