柬埔寨特色小吃
发布时间:2021-11-18 11:16:01
戴耳机躺会去泰国旅游和越南地区玩乐,但是大伙儿别忘还有一个地域叫越南,越南是十分知名的地区,许多 的特色美食都出現在越南,有关越南的特点也是有许多 类型,例如炒螃蟹,仙草冻,猪肉饭这些,这种都归属于越南本地独有的特色美食,如果是喜爱吃美食,而且非常喜爱品味各种各样本地特点的大家,能够到越南,大家尝一尝坚信味儿是不容易让大伙儿心寒的。
阿莫克鱼(Amok)
阿莫克鱼是最知名的传统式高棉特色美食,越南的国菜,许多 柬菜餐饮店里都是有。
它是一种活鱼幕斯,主要材料是洞里萨湖里的去骨鱼类,再再加椰子汁和kroeung酱(高棉的一种黑胡椒酱)等。
高端餐馆的作法是把它放到香蕉叶上边蒸,马路边的路边小吃并不是把它制成幕斯,只是煮开制成高汤咖喱鱼。
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