西红柿炖黄鱼汤的做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:15:20
原材料
主要材料:鮰鱼300克(商场冷冻鮰鱼),西红柿2个
调味品:食用油,米酒,盐,大葱,白胡椒粉,鸡精,生姜,蒜头(末),荸荠粉
作法
1、将鮰鱼解除冻结,片成鱼肉,放盐、米酒、荸荠粉和匀预留。
2、热水烫西红柿,削皮,切割成一小块。
3、锅烧干,下食用油烧开,下番茄炒香,加生姜沫、蒜泥,加冷水熬西红柿汤。
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