香肠焖米饭是一种很多人都喜爱吃的东西，由于这类白米饭的口味是较为状况的，自然其营养成分也是较为高的，因此 其火爆水平也是较为高的。很多人都喜爱自身在家里制做香肠焖饭。而香肠焖饭的做法也并并不是难以。下边，就为大伙儿介绍一下腊肠焖米饭的做法等有关专业知识！

一、腊肠焖米饭的做法

1.腊肠切割成片状。姜清洗再切细条，葱郁清洗后剁碎。稻米淘净后，添加适量水，放进电饭煲中焖制

2.焖制10分钟上下，开启外盖，添加腊肠片，姜片，葱末和生抽，搅拌均匀，盖上外盖再次加温，电饭煲全自动关闭电源后，再次焖制10分钟

做菜方法：

1、用电饭锅焖饭时，并不是硬起来了，便是软了？？？？烧杯太费劲了，用手指量吧，河面到米的间距，大概是无名指的第一骨节的高宽比，就ok啦。