3、红薯皮

地瓜长期性生长发育在地底，其外皮与土壤层直接接触，许多 危害物资供应被消化吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多，服用过多会造成肠胃不适感。一些运营烤地瓜的商贩为勤俭节约成本而采用焦碳做为然料，产生的二氧化硫等危害物资供应也很随便堆积在红薯皮中，连皮吃易致癌物质。

4、荸荠皮

荸荠常生在水稻田中，它的皮消化吸收了许多 危害有害的微生物粪便，另外还带有裂头蚴。如直接生吃荸荠皮，会引起腹泻、呕吐等不适感病症。除此之外，需提醒的是，荸荠中含淀粉较多，糖尿病人也应慎食。

5、银杏皮

外果皮中带有有毒物质“银杏果酸”、“酯化银杏果酸”、“酯化银杏果亚酸”和“银杏果醇”等，进到身体后会危害神经中枢系统，造成中毒了。此外，熟的银杏肉也不适合多食。