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春天的竹笋怎么吃法

发布时间:2021-11-18 11:10:10

作法:

最先春笋切斜段清洗储备用;

随后锅中放进适当冷水,盐煮沸后,将春笋入锅煮10分钟上下;绰水后的春笋捞起来,控干水份;

次之提前准备别的食物:达州肉圆子切成片;培根肉也切成片预留;油炸豆腐也备好,再相切葱段预留;

再度炒菜锅倒进适当绿色植物烧开,放进培根肉煸香;放进春笋煸炒;倒进适当冷水,放进葱段;火锅煮沸后,放进油炸豆腐略煮;

最终放进肉圆子,加入适当盐、白胡椒粉;都煮开后,熄火,出锅;盛出就可以服用。

吃春笋有忌讳

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