箩卜和墨斗鱼是二种十分非常的食物，尤其是箩卜，被大家觉得最好的健康养生蔬菜水果，具备医治和健康保健于一体的作用，可以给大家的人体产生十分多的益处。而墨斗鱼是一种十分新鮮的海货，用墨斗鱼制做的烹制味儿鲜美可口，备受大家的钟爱，而用墨斗鱼炖萝卜行吗？下边就讨论一下解读吧。

萝卜煲墨斗鱼，以箩卜，墨斗鱼为关键原材料，并以猪大骨、平菇、茯苓等为调料，味道浓醇讨人，并具备消食滞、润肺的作用，为盛夏的家中老少皆宜的滋补汤。

箩卜具消食滞、止咳化痰热的作用，新鮮墨斗鱼则补血补气、养血。做为调料的猪排骨则益髓、润肺，平菇益胃肠、降血压、祛胆固醇，茯苓化气去腻，配上去腥散寒的姜片，合为之汤，润肺而不腻，消滞而爽口。

墨鱼的功效

墨斗鱼，别称墨斗鱼，美味可口、营养丰富，食药同源使用价值高，是深海带来人类的一种高蛋白食物，低热量佳食灵丹妙药。

墨斗鱼含蛋白13％，而含人体脂肪仅为0．7％，是可常常服用的滋补养生海鲜，即便是胖人或动脉硬化、高血压、冠心病病人，适当吃也可以。