莴苣怎么做好吃又简单
发布时间:2021-11-18 11:06:52
一、油葱莴笋丝
原材料:青笋 约500g 、小香葱 2根、盐 5g 、糖 3g 、味精 3g 、油 15ml
作法:
1、青笋削掉表皮,切除老硬的根处,切成细丝,撒上盐腌 20分钟,把溶解的料汁控干后装在菜盘里,撒上白砂糖和 味精拌匀称。
2、小香葱清洗切割成葱段,撒在莴笋丝上。
3、中火烤热锅中的油至7成热,将烧开的油快速浇在莴笋丝 上就可以了。
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