枣粽是最传统式的一种棕子，尤其是在华北地区的大家是十分喜欢的棕子类型，但即便是这类甜棕子在做了之后還是需要煮过才能够去服用，不然针对自身的消化道是会导致非常大损害，并且最好挑选赤小豆和大枣一起制做，让棕子之中所包括的味儿能够越来越更为多种多样一些，不容易出現简单的觉得。

1. 将赤小豆清洗，下锅放水浸入，用灶火煮3钟头;

2. 再改文火焖1钟头，待赤小豆酥烂后,倒进淘箩;

3. 淘箩下边变大盆，用力不断线下推广擦软烂的赤小豆;

4. 另外将水从淘箩内缓缓淋入，直到细红豆沙所有流干才行;

5. 将淋入的细红豆沙在盆中静放15分鐘上下，筚去上边的余水，即成红豆沙;