答案： 在冬季的情况下，由于气温较为严寒，这个时候是最合适腌制酸菜的，冬季腌渍出去的泡菜，既不容易出現淹坏的状况，也不会让泡菜处于被动了，泡菜吃起來口味還是比较好的，并且他合适和各式各样的蔬菜水果一起吃，鸭胗尽管是一种夏季的蔬菜水果，但冬季也可以看到，那麼酸菜炒藕片的做法是什么呢?作法1. 藕清洗切成片 放进开水里断生后快速用凉水洗澡备用2. 锅中添加植物油 烧至3~4成热情况下下撕成两三段的干尖椒3. 香气出去后下泡菜 炒30秒上下 见过潮汕的驷马拖车、九龙吐珠，那你知道”百鸟朝凤”吗？作为广东三个文化族群当中的一个文化族群，潮汕文化独具特色，潮汕方言、戏剧、音乐、菜谱、功夫茶、工艺品、民俗风情和人文心态等等为人们所称道五爪风图片。小编虽然来自潮汕，但对潮汕的认识并不是很深，更多的还是感性上的认识。事实上，一说到潮汕，人首先会想到的，更多的还是潮汕美食，再谈及，就是李嘉诚……对这个吃货的世界，不想多说了，但想撕开一个口子，说说潮汕的“住”。△潮剧△功夫茶