含有单宁酸的食材

闲鱼中蛋白质含量较为高，一切正常服用能够补充蛋白，可是与带有很多单宁酸的食材一起服用，转化成的蛋白单宁酸络离子，构造密不可分，消化吸收难度系数增加，针对一些胃肠作用并不是非常好的群体来讲，消化吸收负担过重，应用以后非常容易出現胃部不适。

含有单宁酸的食材有：柿子饼、生香蕉、石榴皮、蓝莓干、春笋、香椿芽、红提葡萄、酸枣等。

柿子饼

含有胆固醇的食材

闲鱼中带有的胆固醇较高，经肠胃消化吸收后进到血液，造成血糖成分升高，影响身心健康，非常是自身血糖成分高的群体，因而闲鱼与别的含有胆固醇的食材一起服用，血糖升高状况更比较严重，不利身心健康。

含有胆固醇的食材有：蛋黄、咸鸭蛋、脑花、羊肝、鸡肝、鸡蛋黄、鱼籽、无盐黄油等。