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腌咸鱼的做法大全家常

发布时间:2021-11-18 11:01:37

第二种方式

原材料:盐、米酒、姜、八角茴香

作法:

1、将与屠宰刮掉鱼鳞,掏去内脏器官洗干净;

2、将鱼切条放进干净的器皿中,用盐、米酒、生姜沫、八角茴香擦抹在鱼的身上擦匀。

3、夯实,腌渍四五天;取下挂在阳台上,最好是在太阳下晒几日就可以。

咸鱼怎么做美味

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