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宴会冷菜菜单有哪些

发布时间:2021-11-18 10:58:10

1、把削了皮的马铃薯切割成大概寸余的细条,切完后把木薯淀粉洗去,随后沥去水分,晾到风干。

2、在炒土豆丝里加小麦淀粉,随后翻拌。

3、放进锅中蒸10分钟后拿出来放凉 ,还可以用微波炉加热高火6到7分鐘。

4、随后用把手炒土豆丝撕掉,添加适量的色拉油,芝麻油,也有蒜泥,盐,味精等,搅拌均匀就可以啦。

三、凉拌三丝

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