大芥兰的做法
发布时间:2021-11-18 10:58:01
3、加适当盐,这时候水温早已上去了,放进芥蓝,马上盖上盖子。洗完的芥蓝不必有意脱水水分,让它水嗒嗒就可以了。
4、倒进纯粮酒,再次盖着外盖。
5、待水分挥发得类似,听不见噼噼啪啪爆油声的情况下,开启外盖,滚动一下,使全部的菜遇热匀称。
6、添加白砂糖、味精调料,待芥蓝炒得软熟以后,出锅摆盘。
香油炒芥蓝
生产所需材疫苗:芥蓝菜 300克是,香油 1小勺,鲜鸡精粉 1小勺,糖 1/3小勺,酱油膏 1/3小勺,绿豆淀粉 1小勺,大骨汤 110㏄。
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