多拿取人参片或人参须。每天使用量为1~3克，放到瓷杯茶具或玻璃茶杯中，冲进开水，盖上稍等一下，大概10分钟后，就可以服用，食用此数不限。食用至无气味，水味淡时，山参渣可嚼食，也可丢掉。

山参煮茶的服用以生晒参和高丽参为宜，红参和野山参沸水侵泡不透，而要泡服。

(3)山参服用的泡服

山参煎食作法：将山参切成片，用凉水200 ~ 400ml先侵泡1钟头上下，随后放进石锅中，盖好，等烧开后，再用小火煎煮约1钟头，煎出约100ml，服食3/4的料汁，留有1/4料汁，可再放水煎制。隔天服用可这般循环系统2次3次，加水流量和煎制時间可适度降低，因药汁会慢慢变浅。一日之中可服食2 ~3次。最终残渣也可嚼食也可弃。

留意山参在煎制全过程中，不必经常揭盖子。

山参泡服适用各种各样山参种类，是最常见的方式。关键的山参成份都能融解于水，非常是融解于开水中，也可以融解于浓度较高的的纯粮酒中。因此山参服用时要煎听从消化吸收视角是最好是的。冬常服食红参的人，可整枝放进煎制，时间较短一些，让其成份每日渐渐地慢慢融解。