山参的确是十分有滋补养生的东西，可是像那样的滋补品也是不可以过多服用的，应用才可以更为合理，山参是能够立即吃的，另外也可以用来泡茶煮茶喝，由于那样会更有异味，并且口味也会更好，在应用的全过程之中一定要留意，一定要依据医师分配的使用量使用方法挑选服食，那样才可以更为有功效。

山参的吃法

(1)山参服用研粉吞食法

以人参片或段每天1~3克，将其风干碾成粉末，用温水吞服。如果是人参粉能够装进胶襄内服食，可分每天2次吞食。研粉吞食一般以野山参和红参主导。此方法合适办公室白领，随饮随时使用，十分便捷。

但此方法服食，需要留意肠胃消化吸收作用不太好的病人，不适合服食，因人参粉进到身体后，融解成分子结构状后被身体消化吸收，有可能消化吸收不彻底，建议能用煎汤的食用方法，下边有实际详细介绍。此方法是好用，便捷，消化吸收较全方位的山参吃法。

(2)山参煮茶法