大理好吃的小吃
发布时间:2021-11-18 10:57:01
说起来云南大理这个地方想来大家全是较为了解的,它是非常好的一个游玩景点,由于其自然环境十分的棒有很多漂亮的园林景观而且还存有有十分多好吃的小吃,每一年都是有很多人 慕名而来而去。云南大理的特色小吃是有很多的例如有凉鸡过桥米线、烧饵块、喜洲粑粑或是是乳扇这些,下边就来详解一下云南大理有什么好吃的小吃。
凉鸡过桥米线
凉鸡过桥米线在云南大理也是挺火的,基本上很多人都是去吃,凉鸡过桥米线用鸡丝和过桥米线制做而成。过桥米线是云南省地域的特点,能够煮着吃,还可以炒着吃,云南大理地域,凉鸡过桥米线便是最时兴的食用方法。将白切鸡掰成条形,随后拌入过桥米线里,拌上青梅醋等调味品,浇上卤汁,就可以了,凉鸡过桥米线通道甜酸滑爽,是来云南大理必吃的美味可口。
烧饵块
来大理旅游的人,毫无疑问了解饵块,饵块是云南省最具备象征性的特色小吃之一,烧饵块便是最知名的大理小吃之一。一般烧饵块在街上出售,一个个摊点上,商贩架着一个炭盆,上边置放了一个铁网,上边摆着乳白色的饵块。饵块烧好以后,能够再加辣椒酱、甜辣酱、花生酱、卤豆腐干、花生仁末这些调料,还能够裹炸油条吃。
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